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Bistrot
Découvrez la carte de Jadis, Restaurant bistrot à Nice : entrées à partager, plats maison, desserts raffinés et large sélection de vins au verre.
grignoter
entrées
Os à moelle 9€
Pain grillé, fleur de sel
Oeufs mimosas 8€
Mayonnaise, crumble de parmesan, cebette, pignons de pin
Celeri remoulade 8€
Pomme granny smith, graine de tournesol, crumble
Poêlée Shiitaké 10€
Champignons shiitaké, chorizo, persil
Seiches à la plancha 10€
Jus de citron, paprika, persil
Tartare de Boeuf 12€
Pesto menthe/basilic, cacahuête grillé, oignons rouge
Ceviche de daurade 13€
Citron vert, cebette, mangue
plats
Cordon bleu végétarien 18€
Aubergine panée, Comté, coulis de tomates basilic, roquette
Tentacule de poulpe 23€
purée de carotte, tapenade olive noire
Bavettes d’aloyau Angus 200g 20€
Frites de patate douce, roquette, beurre maître d’hôtel
Côte de veau 250g 24€
Frites de patate douce au roquette sauce moutarde
Coquillettes à la truffe 19€
Jambon blanc, Comté, crumble de parmesan
Desserts
BABA au rhum 9€
Crème fouettée, vanille, zèste de citron
Île flottante 9€
Caramel beurre salé, praline rose
Mousse au chocolat 9€
Zeste d’orange noix de pécan